Thursday, July 24, 2014

COPI (cabbage) T'HAT HNEMNAK PAWL

Copi hi mirangram le hmundangdang hna ah hin cun duh tharek tein lailei kan mah tenih kan i cin le kan ei bantuk in ei le in hi thil ol asi hrim loh ti asi, ramdangah cun saa nak hmanh in thlaihnah man hi afak deuh tawn ti in an chimh tawn zong kan theih bal. Thlaitampi kan damnak ding hrang i a herh mi chim cawk lo chim ding an um ko hna, asinain culak vialte cun hi (copi) pakhat te asining le kan damnak, kan hriselnak  ding hrang i a ttahtzia hi theih theih mi chunte van zoh u sih.

Copi nih hin Cancer ven khawhnak a nei

George Mateljan Foundation nih cun mi dangdang nih copi attathnem nak chan hi voi 500 hraawng an rak cawn cang mi a van komh mi lak i alangsar cem mi cu cancer ven khawhnak anei ti hi aphi an chuah tlangbik mi cu asi. UK ram i Institute of Food Research tuahtu Scientists pawl nih a hmuh chuah mi cu Copi ah hin natural chemical, Allul-isothiocyanate(AITC) timi hi a um. Dr. Ian Johnson, Head of the IRF reserch group nih cun hi thil rianttuan ning hi cancer sii phunkhat arianttuan ning he an i lo ti asi. Cancer aphunphun vennak zongah attangkai ngaimi asi ti zongah an chimchap. Kan rilpi (colon) cancer vennak ah attha hleice ti asi, achan cu copi nih hin fiber tampi anei i, kan ril i cancer ai sem kho ding mi thau tthalo pawl kha fiber nih arak ei tawn hna ti si, arak dolh tawn hna ti si. Mifim pawl nih an rak cawn cang mi lak in an hmuh ning cun Copi a  ei kho mi ti le ram ah cun a hleice in rilpi cancer hi atlawm deuh tizong ah an chim fawn. Copi chemical sii he cawhrawi i khah mi , abik in INDOLES ti mi nupawl hormones estrogen ti mi hi akharh ter khawh curuanah cun nupawl nih an chuul le an hnuk lei cancer kho ding mi zong arak ven khawh ti asi.

Copi nih cancer a ven khawhnak lamdang um tthan mi pakhat cu Antioxidants tthawng ngai mi a rak neih ruangah asi. Antioxidant rianttuan nak poimawh ngai mi kan thaw kan chuah khawh nak ding i boruak thlithiangte oxygen le ka thil ei hmuiher deuh pawl siseh, zuk le hmuam lak zong in avan i sersiam mi an si i, cancer um khawh nak ding i heh ti i rian rak ttuantu, free radicals an ti mi rak doh hi asi. Kan rak experience cang nak hmun in free radicals nih hin kan cell laimu arak rawk khawh hlei ah cancer olte in a umter khawh ti asi. Copi nih hin he free radicals heh ti i rak doh nak antioxidant tthang ngai mi arak nei ti asi.


No comments:

Post a Comment